健康食品と栄養過剰について

健康食品と栄養過剰について

健康食品と栄養過剰について

薬ではなく、あくまでもサプリメントや健康食品は食品です。

 

 

食品という位置づけが基本的にされているので、問題が過剰に摂取しても起きないと思いがちですが、気をつけなければならないこともあります。

 

 

サプリメントは副作用はほとんどないといわれていますが、サプリメント製品の品質により、その栄養素の有効率などには、かなりばらつきがあるようです。

 

 

サプリメントは体に対する影響も問題視されているのも事実で、その手軽さから、栄養摂取が過剰になりやすいためです。

 

 

特に気をつけたいのは、ビタミンAが主成分のサプリメントや健康食品です。

 

 

ビタミンAは、ほうれん草やかぼちゃなどの緑黄色野菜や、うなぎなどの食品にも豊富に含まれていて、意外と食事から摂取しやすい栄養成分です。

 

 

水に溶けにくい性質があるビタミンAは、ビタミンCと違い、排泄が体の外にされにくいという特徴があるようです。

 

 

ビタミンAを過剰に摂取すると、肝臓に蓄積され、体に悪影響を及ぼす可能性があるそうです。

 

 

実際に報告されている例が、サプリメントでビタミンAを過剰に摂り過ぎたため肝機能障害を起こしたというものです。

 

 

妊婦の方には特に注意が必要で、ビタミンAを栄養だからといって過剰に摂ると、悪影響を胎児に与える可能性があり、非常に危険なので注意しなければなりません。

 

 

また子供も基本的には健康食品やサプリメントにはあまり頼らないほうがいいようです。

 

 

栄養も摂りすぎはかえって健康には逆効果になる場合もあります。

 

 

必要なときにだけ適切な量を摂取するように心がけ、過剰にならないようにサプリメントに表示されている用法用量を守るようにするのが、サプリメントや健康食品摂取のポイントです。

 

 


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